Bayburt'taki pide fiyatlarının bölgedeki tüm illerden düşük olduğunu söyleyen Pekmezci, oda olarak Ramazan pidesinin sofralarda en ekonomik şekilde yer alması noktasında üzerlerine düşen görevi yaptıklarını söyledi. Fırıncı esnafına teşekkür eden Pekmezci, "Talepleri daha fazlaydı, sağ olsunlar bu noktada bizim aldığımız kararı sorunsuz kabul ettiler. Ben tüm fırtıncı esnafımıza teşekkür ediyorum" dedi. 

Açıklamasında bölgedeki iller ile kıyaslama yapan Pekmezci, Erzincan'da 280 gram sade pidenin 15.00, 280 gram yumurtalı pidenin 20.00 TL; Erzurum'da 350 gram sade pidenin 15.00, 350 gram yumurtalı pidenin 20.00 TL; Gümüşhane'de 500 gram sade pidenin 25.00, 500 gram sade pidenin 28.00 TL; Trabzon'da 500 gram yumurtalı pidenin 30 TL, Rize'de 340 gram yumurtalı pidenin 20 TL olduğunu söyledi. 

Bayburt'ta 360 gram sade pidenin 18.00, yumurtalı pidenin 20.00 TL olarak belirlendiğini hatırlatan Pekmezci, "Maliyetlerdeki artışın gereği buydu, gereğini yaptık. Sosyal medyada yaygara koparılıyor, bunlar doğru değil. Biz Bayburt olarak bölgedeki en ucuz pideyi sofralarımızda göreceğiz. Bunun için ben yine fırıncı esnafımıza teşekkür ediyorum" diye konuştu.